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Kochen mit Induktion - einTraum

Lotuseffekt bei Pfannen

Was sind Lotuseffekt Pfannen und welche sind die Besten?

Sogenannte Lotuspfannen werden mit einem Lotuseffekt hergestellt. Was bedeutet das?

Dieser Lotuseffekt ist auch als Perleneffekt bekannt. Der Lotuseffekt ist auf vielen Pflanzen und Blumen zu finden. Bei der Herstellung einer Lotuspfanne nutzt der Produktdesigner den Lotuseffekt, um eine Antihaft-Oberfläche zu schaffen. Beim Kochen gleiten die Speisereste leicht ab.

Dank ihrer Antihafteigenschaften ist diese Pfanne ideal zum Braten. Sie besteht aus Titan, was bedeutet, dass sie bei der Verwendung mit wenig Öl oder Fett nicht anbrennt. Sie ist leicht zu reinigen und sehr langlebig.

Lotus oder Genius Cerafit?

Der Pfannen-Hersteller mit dem Namen Lotus in der Marke

Eine Pfanne der Marke Lotus wird nach dem gleichen Verfahren wie eine gusseiserne Pfanne hergestellt. Der Boden sorgt dafür, dass die Kochfläche perfekt gleichmäßig ist und eine maximale Wärmeübertragung ermöglicht. Die gusseisernen Pfannen werden aus hochwertigen Materialien hergestellt, die eine lange Lebensdauer gewährleisten. Mit diesen Produkten erhalten Sie ein außergewöhnliches Kocherlebnis.

Lotus Pfannen besitzen also auch einen Lotuseffekt.

Ist eine Pfanne von Lotus auch für Induktion geeignet?

Eine Lotus Pfanne ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und für die Verwendung auf einem Induktionsherd geeignet. Induktionsherde sparen Energie, minimieren das Risiko von Verbrennungen und kochen modern. Eine Lotus Pfanne ermöglicht es, auf einem Induktionsherd energiesparend zu kochen und zu backen.

Lotus Qualität und Preis

Wir siedeln die Pfannen von Lotus in einer gehobenen Pfannen-Klasse an. Preislich ordnen sich die meisten Pfannen von Lotus auch dort ein.

Bestseller und Empfehlungen für Lotus Pfannen:

Die am meisten verkauften Pfannen mit Lotuseffekt von der Marke Lotus. Für Profis sind auch die Testsieger von Lotus mit dabei.

# Vorschau Produkt Bewertung Preis
1 Genius Cerafit Fusion Pfannen (7 Teile) Bratpfanne mit Keramik Beschichtung | Dank Lotus-Effektes ist die Reinigung ein Kinderspiel, einfach auswichen und fertig, 28 x 28 x 6.2 cm Genius Cerafit Fusion Pfannen (7 Teile) Bratpfanne mit Keramik Beschichtung | Dank Lotus-Effektes... 558 Bewertungen 94,68 EUR
2 Lotus Gusspfanne - Hochrandpfanne Ø 28cm, Bodenmaß 22cm, Höhe 7,5cm, Deckelmaß 28cm (mit abnehmbarem Griff) Lotus Gusspfanne - Hochrandpfanne Ø 28cm, Bodenmaß 22cm, Höhe 7,5cm, Deckelmaß 28cm (mit... 14 Bewertungen 78,90 EUR
3 Lotus Gusspfanne - Quadratkasserolle 29cm, Bodenmaß 22cm, Höhe 7,5cm, Deckelmaß 29cm Lotus Gusspfanne - Quadratkasserolle 29cm, Bodenmaß 22cm, Höhe 7,5cm, Deckelmaß 29cm 9 Bewertungen 77,90 EUR
4 Lotus Gusspfanne - Bratenkasserolle Ø 28cm, Bodenmaß 22cm, Höhe 8,8cm, Deckelmaß 28cm Lotus Gusspfanne - Bratenkasserolle Ø 28cm, Bodenmaß 22cm, Höhe 8,8cm, Deckelmaß 28cm 10 Bewertungen 77,90 EUR
5 Lotus Gusspfanne - Flachpfanne INDUKTION geeignet Ø 24 cm, Bodenmaß 18,5 cm, Höhe 5,1cm, Deckelmaß 24 cm (mit abnehmbarem Griff) Lotus Gusspfanne - Flachpfanne INDUKTION geeignet Ø 24 cm, Bodenmaß 18,5 cm, Höhe 5,1cm,... 2 Bewertungen 75,90 EUR
6 Lotus Gusspfanne - Hochrandpfanne Ø 28cm, Bodenmaß 22cm, Höhe 7,5cm, Deckelmaß 20cm mit Glasdeckel und abnehmbarer Griff Lotus Gusspfanne - Hochrandpfanne Ø 28cm, Bodenmaß 22cm, Höhe 7,5cm, Deckelmaß 20cm mit... 18 Bewertungen 88,90 EUR
7 Lotus Gusspfanne - Flachpfanne Ø 26 cm, Bodenmaß 20,5 cm, Höhe 5,1cm, Deckelmaß 26 cm (mit abnehmbarem Griff) Lotus Gusspfanne - Flachpfanne Ø 26 cm, Bodenmaß 20,5 cm, Höhe 5,1cm, Deckelmaß 26 cm (mit... 13 Bewertungen 69,90 EUR
8 Lotus Gusspfanne - Flachpfanne INDUKTION geeignet Ø 28 cm, Bodenmaß 22 cm, Höhe 5,1cm, Deckelmaß 28 cm (mit abnehmbarem Griff) Lotus Gusspfanne - Flachpfanne INDUKTION geeignet Ø 28 cm, Bodenmaß 22 cm, Höhe 5,1cm, Deckelmaß... 6 Bewertungen 82,90 EUR
9 Lotus Gusspfanne - Flachpfanne Ø 24 cm, Bodenmaß 18,5 cm, Höhe 5,1cm, Deckelmaß 24 cm (24 cm, mit Glasdeckel) Lotus Gusspfanne - Flachpfanne Ø 24 cm, Bodenmaß 18,5 cm, Höhe 5,1cm, Deckelmaß 24 cm (24 cm,... 1 Bewertungen 69,90 EUR
10 Lotus Gusspfanne - Hochrandpfanne Ø 26cm, Bodenmaß 20,5cm, Höhe 7,5cm, Deckelmaß 26cm (mit abnehmbarem Griff) Lotus Gusspfanne - Hochrandpfanne Ø 26cm, Bodenmaß 20,5cm, Höhe 7,5cm, Deckelmaß 26cm (mit... 1 Bewertungen 73,90 EUR
11 Lotus Gusspfanne - Hochrandpfanne Ø 24cm, Bodenmaß 18,5cm, Höhe 7,5cm, Deckelmaß 24cm (mit Glasdeckel und abnehmbarem Griff) Lotus Gusspfanne - Hochrandpfanne Ø 24cm, Bodenmaß 18,5cm, Höhe 7,5cm, Deckelmaß 24cm (mit... 5 Bewertungen 78,90 EUR
12 Lotus Quadrat Sicherheits Glasdeckel Ø 29 cm für alle gängigen Pfannen, Töpfe, Bräter inkl. Deckelknopf mit Permanententlüftung Lotus Quadrat Sicherheits Glasdeckel Ø 29 cm für alle gängigen Pfannen, Töpfe, Bräter inkl.... Aktuell keine Bewertungen 21,90 EUR
13 Lotus Gusspfanne - Bratenkasserolle Ø 28cm mit Glasdeckel aus Sicherheitsglas, Bodenmaß 22cm, Höhe 8,8cm, Deckelmaß 28cm Lotus Gusspfanne - Bratenkasserolle Ø 28cm mit Glasdeckel aus Sicherheitsglas, Bodenmaß 22cm,... 7 Bewertungen 93,90 EUR
14 Lotus Gusspfanne - Quadratkasserolle 29cm 6Ltr, Bodenmaß 22cm, Höhe 10,5cm, Deckelmaß 29cm Lotus Gusspfanne - Quadratkasserolle 29cm 6Ltr, Bodenmaß 22cm, Höhe 10,5cm, Deckelmaß 29cm 1 Bewertungen 82,00 EUR
15 Lotus Gusspfanne - Flachpfanne Ø 26 cm, Bodenmaß 20,5 cm, Höhe 5,1cm, Deckelmaß 26 cm Lotus Gusspfanne - Flachpfanne Ø 26 cm, Bodenmaß 20,5 cm, Höhe 5,1cm, Deckelmaß 26 cm 1 Bewertungen 63,90 EUR
16 Lotus Damen Analog Quarz Uhr mit Edelstahl Armband 18569/1 Lotus Damen Analog Quarz Uhr mit Edelstahl Armband 18569/1 Aktuell keine Bewertungen 99,00 EUR
17 Lotus Gusspfanne - Hochrandpfanne INDUKTION geeignet Ø 28cm, Bodenmaß 22cm, Höhe 7,5cm, Deckelmaß 28cm (28 cm, mit abnehmbarem Griff) Lotus Gusspfanne - Hochrandpfanne INDUKTION geeignet Ø 28cm, Bodenmaß 22cm, Höhe 7,5cm,... 5 Bewertungen 88,90 EUR
18 Princess Lotus (China Original Classics Picture-book) (Chinese Edition) Princess Lotus (China Original Classics Picture-book) (Chinese Edition) Aktuell keine Bewertungen 23,53 EUR
19 Lotus Guss-Pfanne Universal-Topf Ø 18cm B 15cm H 10,5cm mit Glasdeckel aus Sicherheitsglas - Made in Germany Lotus Guss-Pfanne Universal-Topf Ø 18cm B 15cm H 10,5cm mit Glasdeckel aus Sicherheitsglas - Made... Aktuell keine Bewertungen 66,90 EUR
20 Lotus Damen Analoger Quarz Uhr mit Edelstahl Armband 18561/4 Lotus Damen Analoger Quarz Uhr mit Edelstahl Armband 18561/4 Aktuell keine Bewertungen 59,00 EUR

Andere Hersteller und Marken

Da der Begriff Lotuseffekt in vielen Bereichen geschützt ist, können andere Hersteller Ihre Pfannen nicht so einfach den Namen vom Lotuseffekt tragen. Für den Pfannen-Käufer sind wirkliche Lotuseffekt Pfannen also sehr schwer zu erkennen auf den ersten Blick. Wer bemüht sich also noch diesen Lotuseffekt bei Pfannen einzusetzen?

Manchmal ist es mehr ein Wunsch, mit dem natürlichen Lotuseffekt, als dass es technisch wirklich perfekt umgesetzt ist. Es ist also bei allen Lotuseffekt Pfannen zu bemerken, dass es sich hier oft nur um eine Art Nachahmung der Natur handelt. Gut gewollt, muss aber nicht immer gut umgesetzt sein.

Bei Genius ist der Lotuseffekt am deutlichsten ausgeprägt, wie bei der Marke Cerafit.

Genius Cerafit mit Lotus-Effekt

Die Marke Genius ist mit seiner Marke Cerafit gerade im Homeshopping Bereich bekannt geworden.

Das Unternehmen verwendet für die gesamte Pfannenserie keramisches Material, das die Pfannen extrem langlebig und kratzfest macht. Die spezielle Beschichtung sorgt für hervorragende Antihafteigenschaften und ermöglicht es Ihnen, Delikatessen wie Fisch oder Fleisch zuzubereiten, ohne dass Sie sich Sorgen machen müssen, dass sie anhaften – laut Hersteller.

Der Lotuseffekt wird bei Genius allerdings deutlich auch als Marketing verwendet und fängt die Verbindung zur Natur auch werblich sehr geschickt ein. Es sind aber wirklich auch gute Pfannen unter der Serie und Kunden sind Mehrzahl auch zufrieden.

Bestseller und Empfehlungen mit Cerafit vom Genius

Die bekannte Marke Genius hinterlässt unter den am meisten verkauften Lotuseffekt Pfannen einen viel größeren Eindruck bei den Bewertungen der Kunden. Die Cerafit Marke ist sehr verbreitet und beliebt.

# Vorschau Produkt Bewertung Preis
1 Genius Cerafit Fusion Bratpfannen-Set Induktions-Pfannen Keramik-Pfannen (3 Teile) in Smaragdgrün mit kratzfester Antihaft-Beschichtung für gesundes Kochen ohne Fett und Öl Genius Cerafit Fusion Bratpfannen-Set Induktions-Pfannen Keramik-Pfannen (3 Teile) in Smaragdgrün... 776 Bewertungen 59,90 EUR
2 Genius Cerafit Steel Pfanne Bratpfannen-Set 5-tlg - Keramikpfannen 20 24 28 cm mit kratzfester Antihaft-Beschichtung + Glasdeckel - Induktionspfannen mit abnehmbarem Griff alle Herdarten Genius Cerafit Steel Pfanne Bratpfannen-Set 5-tlg - Keramikpfannen 20 24 28 cm mit kratzfester... 217 Bewertungen 139,70 EUR
3 Genius Cerafit Fusion Pfannen (7 Teile) Bratpfanne mit Keramik Beschichtung | Dank Lotus-Effektes ist die Reinigung ein Kinderspiel, einfach auswichen und fertig, 28 x 28 x 6.2 cm Genius Cerafit Fusion Pfannen (7 Teile) Bratpfanne mit Keramik Beschichtung | Dank Lotus-Effektes... 558 Bewertungen 94,68 EUR
4 Genius Cerafit Steel Bratpfanne 20cm - ofenfeste Keramikpfanne mit kratzfester Antihaft-Beschichtung | hochwertige Induktions-Pfanne mit abnehmbarem Griff für alle Herdarten Genius Cerafit Steel Bratpfanne 20cm - ofenfeste Keramikpfanne mit kratzfester Antihaft-Beschichtung... 137 Bewertungen 59,95 EUR 42,16 EUR
5 Genius Cerafit Steel Bratpfanne 24cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit kratzfester Antihaft-Beschichtung | Induktion-Pfanne mit abnehmbarem Griff für alle Herdarten Genius Cerafit Steel Bratpfanne 24cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit kratzfester... 89 Bewertungen 79,95 EUR 51,56 EUR
6 Genius Cerafit Steel Bratpfanne 28cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit kratzfester Antihaft-Beschichtung | Induktions-Pfanne mit abnehmbarem Griff für alle Herdarten Genius Cerafit Steel Bratpfanne 28cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit kratzfester... 374 Bewertungen 66,80 EUR 63,46 EUR
7 CERAFIT 24671 Steel Pfanne 28cm 2teilig CERAFIT 24671 Steel Pfanne 28cm 2teilig Aktuell keine Bewertungen 57,99 EUR
8 Genius Cerafit Style Deluxe Bratpfanne 20cm in grün - mit kratzfester Antihaft-Beschichtung für gesundes Kochen ohne Fett und Öl - Keramikpfanne-n Induktionspfanne-n abnehmbarer Griff alle Herdarten Genius Cerafit Style Deluxe Bratpfanne 20cm in grün - mit kratzfester Antihaft-Beschichtung für... 424 Bewertungen 18,99 EUR
9 Genius Cerafit Plasma Bratpfannen Set 5tlg 20cm 24cm 28cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfannen mit kratzfester Antihaft-Beschichtung | Induktions-Pfannen mit abnehmbarem Griff Genius Cerafit Plasma Bratpfannen Set 5tlg 20cm 24cm 28cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfannen... 48 Bewertungen 129,70 EUR
10 CERAFIT 24670 Steel Pfanne 24cm 2teilig CERAFIT 24670 Steel Pfanne 24cm 2teilig Aktuell keine Bewertungen 46,99 EUR
11 Genius Cerafit Fusion Deluxe Pfannen-Set + Topf-Set 19-tlg inkl. Nicer Dicer Speed - Induktionspfannen auf allen Herdarten verwendbar | hitzebeständig bis 455 Grad Genius Cerafit Fusion Deluxe Pfannen-Set + Topf-Set 19-tlg inkl. Nicer Dicer Speed -... Aktuell keine Bewertungen 159,80 EUR
12 Pfannen-Set Cerafit Mont-Blanc, 7 teilig Pfannen-Set Cerafit Mont-Blanc, 7 teilig Aktuell keine Bewertungen 105,94 EUR
13 Genius Cerafit Plasma Hochrandpfanne 26 cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit 3,2l Fassungsvermögen + hohem Rand | Bratpfanne mit abnehmbarem Griff für alle Herdarten Genius Cerafit Plasma Hochrandpfanne 26 cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit 3,2l... 47 Bewertungen 59,99 EUR 58,33 EUR
14 Genius Cerafit Plasma Hochrandpfanne 28 cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit 4,2l Fassungsvermögen + hohem Rand | Bratpfanne mit abnehmbarem Griff für alle Herdarten Genius Cerafit Plasma Hochrandpfanne 28 cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit 4,2l... 72 Bewertungen 76,85 EUR
15 Genius Cerafit Plasma Bratpfanne 28cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit kratzfester Antihaft-Beschichtung | Induktions-Pfanne mit abnehmbarem Griff für alle Herdarten Genius Cerafit Plasma Bratpfanne 28cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit kratzfester... 51 Bewertungen 119,95 EUR 59,95 EUR
16 Genius Cerafit Magma Bratpfanne 24cm mit Deckel - Induktionspfanne-n Keramik-Pfanne beschichtet mit abnehmbarem Griff, Antihaft-Beschichtung und Lotus-Effekt aus Edelstahl Genius Cerafit Magma Bratpfanne 24cm mit Deckel - Induktionspfanne-n Keramik-Pfanne beschichtet mit... 141 Bewertungen 29,99 EUR
17 Akku Pfannen GENIUS Cerafit Fusion X3 20-24- 28 cm Ø Akku Pfannen GENIUS Cerafit Fusion X3 20-24- 28 cm Ø 3 Bewertungen 119,95 EUR
18 Genius Cerafit Magma Bratpfanne 28cm mit Deckel - Induktionspfanne-n Keramik-Pfanne beschichtet mit abnehmbarem Griff, Antihaft-Beschichtung und Lotus-Effekt aus Edelstahl Genius Cerafit Magma Bratpfanne 28cm mit Deckel - Induktionspfanne-n Keramik-Pfanne beschichtet mit... 8 Bewertungen 29,99 EUR
19 Genius Cerafit Plasma Bratpfanne 24cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit kratzfester Antihaft-Beschichtung | Induktions-Pfanne mit abnehmbarem Griff für alle Herdarten Genius Cerafit Plasma Bratpfanne 24cm + Glasdeckel - ofenfeste Keramikpfanne mit kratzfester... 38 Bewertungen 79,95 EUR 62,89 EUR
20 Genius Cerafit Steel Pfanne 20 cm inkl. Cerafit Magic Pot 20 cm + 24 cm | Set 7-tlg | Kochgeschirr mit kratzfester Antihaft-Beschichtung | Set für alle Herdarten + Induktion Genius Cerafit Steel Pfanne 20 cm inkl. Cerafit Magic Pot 20 cm + 24 cm | Set 7-tlg | Kochgeschirr... 2 Bewertungen 96,85 EUR

Der Lotus Effekt noch mal im Überblick

Eine Lotosblume ist eine Pflanze, deren Blätter immer sauber sind. Sie hat die Fähigkeit, sich selbst zu reinigen. Der Lotuseffekt wurde in den 1970er Jahren von einem deutschen Botaniker entdeckt. Er wurde patentiert und wird heute genutzt.

Der Lotuseffekt ist ein sehr interessantes Phänomen. Er beschreibt, wie Wasser leicht vom Blatt abperlt. Dieses Verhalten hilft der Lotuspflanze, mehr Sonnenlicht zu absorbieren. Die Wassertropfen transportieren auch Schmutzpartikel ab. Diese beiden Effekte lassen die Lotuspflanze besser wachsen als andere Pflanzen ohne diese Eigenschaft.

Den Forschern ist es gelungen, die raue Mikrostruktur auf einer künstlichen Oberfläche nachzubilden. Diese raue Oberfläche kann Wasser und Schmutz leicht abweisen. Der Lotuseffekt kann auch auf verschiedene Arten von Oberflächen wie Markisen, Dächer usw. angewendet werden.

Wissenschaftler arbeiten an der Herstellung selbstreinigender Autolacke, Fenster, Fassaden und auch Pfannen profitieren davon. Häuserfassaden können so viel Energie sparen, da sie nicht mehr so oft gereinigt werden müssen.

Tragflächen und Flugzeugrümpfe wären vor Wassertropfen und Eiskristallen geschützt, wenn sie mit einem Material mit Lotuseffekt beschichtet wären. Das Enteisen würde entfallen.

Fazit

Die Hersteller arbeiten nach dem Vorbild vom Lotuseffekt der Pflanzen für ihre Pfannen. Die Preisklasse bewegt sich im gehobenen Bereich und hat ihre Berechtigung in dieser Nische. Bei unbekannten Herstellern würden wir allerdings etwas genauer darauf achten, ob es überhaupt einen Lotuseffekt gibt.

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